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らーめん探検隊>神奈川エリア>壱八家 スカイビル店
横浜 スカイビル 家系
壱八家 スカイビル店 
いちはちや すかいびるてん
📞045-351-3080
お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」見たと伝えて頂くと幸いです。

スカイビルで研修が行われいて、外に出るのがめんどくさくスカイビルの中のらーめん店に行ってきました。12時30分頃来店、数多くある店の中で壱八家のみ約10人ほどの行列ができていました。
並ぶ前に入口の券売機で食券を購入し、列に並びます。
店の前に椅子が5席ほどあり、前の人が店員に呼ばれていくと詰めていきます。
店員に呼ばれて店内へ、カウンターは大きなL字型で、奥に4人掛けのテーブル席が1つありました。
一番奥のカウンター席へ。
注文はラーメン650円。
具はチャーシューバラ肉、のり三枚、ほうれん草、半熟玉子半分。

麺は固めを注文。
麺は中太麺で、昼時で豚骨があまり出ていないせいかスープはあまり絡まず,塩気の強さが強調されている。
スープは豚骨の香りがほのかにし、塩気が強く、良く言えば豚骨はまろやかな感じ、悪く言うと豚骨が全く出ていないのでとても残念な仕上がりになっている。
チャーシューは冷めてて脂がかたまっていて固いから少しスープに沈めておくのがベスト。沈めすぎると柔らかくなりすぎてボロボロになり、塩気がますので注意

少し不満を抱えながら研修に戻ると、先輩が「壱八家どうだった?あまり美味しくなかったでしょ!」とぼそっと言われてしまった。後悔先に立たず、めんどくさがらずに外に出ればよかった!

主なメニュー
ラーメン並650円、チャーシューメン890円、ネギチャーシューメン990円、ネギラーメン800円
餃子300円、半ライス100円、高菜ごはん200円、チャーシュー丼250円

中盛りプラス100円、大盛りプラス150円
トッピング
のり増し50円、うずら増し50円、くきわかめ50円、味付玉子 ハーフカット50円
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 レポート…2011.12/09

基本情報
お店の雰囲気 デート・ファミリー・少人数
住所 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F
電話
045-451-3080
営業時間 11:00~23:00
定休日 年中無休
座席数 24席
 喫煙・禁煙 禁煙
予約
カード
駐車場 400台(共有)          ↓駐車場検索は下記の地図より↓
交通手段 各線横浜駅から徒歩約10分             
平均予算 1000円未満
 公式HP

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壱八家ホームページ 株式会社エイト





 












 


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