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全国グルメ>秋田エリア>佐藤養助 秋田店
秋田 稲庭うどん
佐藤養助 秋田店
さとうようすけ あきたてん
📞018-834-1720
お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」見たと伝えて頂くと幸いです。 

JR秋田駅前、西武百貨店地下1階にあります。
平日の12時過ぎに来店、店内はテーブル席とお座敷が半々程度あり、お客さんはまばらで、奥にもお座敷があったので店員さんの案内で入りました。店員さんは笑顔で感じがいいですよ!
注文はとろろつけうどん900円と天ぷら単品700円、比内地鶏の照焼丼とうどんのセット1400円。
綺麗に盛りつけされた稲庭うどんは照明の反射で少し光って見えました。つゆは醤油が弱めでダシのきいたバランスの良い落ち着く感じです。つゆにつけても強調せずに細いながらもこしのあるうどんとつゆが調和してとても美味しい、のど越しも最高です。
天ぷらはエビ、舞茸など揚げたてで暫くしても口の中に入れるとサックと音がします、そのままてもつゆにつけて食べても美味しいです。
比内地鶏の照り焼き丼は御飯の上に海苔をのせて甘さを控えたタレに絡めた比内地鶏がたっぷりのり、アクセントとしてネギ、カイワレ、ニンジンが飾ります。<BR>
甘さを控えたタレが、比内地鶏を引き立て柔らかくおいしい。比内地鶏と稲庭のセットはとても贅沢ですね。
レジの前には、お土産用の稲庭うどんが並んでいて、ついでに買ってしまいましたが、つゆを買うのを忘れたのを後悔しています。やっぱりあのつゆでないと…。
秋田名物の比内地鶏と稲庭うどんを堪能しました。

主なメニュー  
グリーンカレーつけうどん1100円、魚介のとまとつけうどん1100円、坦々つけうどん1100円、比内地鶏の照焼丼とうどんのセット1400円、きりたんぽ鍋稲庭うどん付き1575円、なめこおろしつけうどん900円、とろろ昆布つけうどん900円、温玉つけうどん800円、納豆おろしつけうどん900円、ぶっかけてんぷらおろし1450円、天ぷらうどん1450円、天丼セット1300円

醤油せいろ750円、天せいろ醤油1450円、ハーフせいろ550円、せいろ各プラス大盛り200円、天ぷら単品700円、比内地鶏塩焼き1000円、赤ホヤの塩辛550円
ソフトドリンク350円~
 レポート…2013.5/10 

基本情報
お店の雰囲気 デート・ファミリー・大人数
住所 秋田県秋田市中通2-6-1西武秋田店 B1F
電話 018-834-1720
営業時間 11:00~21:00
定休日 年中無休(西武秋田店休業日は休み)
座席数 約90席
予約
カード
駐車場 あり                  ↓駐車場検索は下記の地図より↓
交通手段 JR秋田駅から徒歩約3分              
平均予算 2000円
その他の情報 http://www.sato-yoske.co.jp/












 





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